Egal ob Du gerade erst die Entscheidung getroffen hast Dich vegan oder vegetarisch zu ernähren. Du fragst Dich sogar was der Unterschied zwischen Veganern / Vegetariern ist. Du bevorzugst schon länger die vegan Ernährung? Suchst aber nach zusätzlichen Ideen oder Inspirationen! Ein Mangel diverser Nährstoffe durch die vegane Ernährung wurde bei Dir festgestellt (z.B. Vitamin B12, Zink, Jod, Calcium, Magnesium, Eisen, Omega 3, Vitamin D, Vitamin A, Vitamin K, etc.) und suchst die richtige Nahrung! Die richtige Zufuhr von Protein! Welche Hülsenfrüchte, welches Obst und Gemüse gut ist. Auch das Thema Fruchtzucker und Getreide (Gluten) stellt Dich vor Herausforderungen? Alle diese Punkte sind bewusst gewählt. Denn ernähren über pflanzliche Kost ist einfacher als man denkt. Warum Du einfach auf Fleisch, Fisch, Milch und generell tierische Lebensmittel verzichten kannst ohne Mangel zu erfahren. Ich helfe Dir gerne in allen Bereichen der veganen Ernährung. Mit einer gesunden Umstellung der Ernährung Mangelerscheinungen vorbeugen.